セルフラーメン バリ旨製麺 フード・ドリンク ラーメン レビュー 徳島

徳島 セルフラーメン バリ旨製麺 飲食レビュー

セルフラーメン屋さんがあるということで、徳島市沖浜にある「セルフラーメン バリ旨製麺」にお邪魔しました。
2018年6月ＯＰＥＮ。
セルフうどんのお店と同じようなシステムです。

 ↑店内はこのような感じ。

 ↑注文方法です。
お盆とお皿を持って、揚げ物やにおにぎりを選んでから、ラーメンをオーダーするような流れです。
セルフラーメンとあるので「自分で湯切りを・・？」とちょっとドキドキしましたが、その心配はいらなかったようです。
レジ横でラーメンを受け取って会計。
極細麺のためか、注文してからラーメンが出てくるまでが早かったです。

・かけラーメン　380円
・カレーラーメン　480円
・辛ネギラーメン　580円
・のりたまラーメン　480円
・明太バターラーメン　620円
・バラ肉ラーメン　580円
・チャーシュー麺　580円
・＋100円でパイタンスープをカレースープに変更できます

セルフのため、他のラーメン屋さんよりお安く値段設定されています。
とにかく安いです。

 【セルフラーメン バリ旨製麺 2018/1/6　2名で飲食】

• 辛ネギラーメン　580円
• カレーラーメン　480円
• 味玉　100円
• 以上すべて税込　合計1,160円（税込）

↑辛ネギラーメンです。
麺は細めのストレート麺で好みの麺です。
スープはクリーミーな味ですが辛ネギとの相性も良く、徳島ラーメン系のスープよりもトンコツ系の方が好きなので、個人的にはヒット。

↑こちらはカレーうどんならぬ、カレーラーメンです。
カレーラーメンは珍しいかなと思うのですが、こちらも意外に美味しかったです。
味玉も一緒に。

麺のおかわりとして、替玉が100円で注文できます。
ここでは、テーブルにある「替玉ベル」を押すことで替玉を注文できます。
店員さんに声を掛けたり、販売機で替玉用の券を買ったりするという手間がないので、このへんはとても便利。
バリカタとかヤワでといった麺の注文はできないみたいです。これができると最高です。

今回は、替玉を1回注文。替玉も早く到着しました。
さっそくニンニクも入れて食べるぞと意気込みすぎて、２人とも替玉代100円を支払わずに食べ始める所でした。替玉の器に手をかけつつ、横目で店員さんさっとテーブルから離れないなぁと不思議に思っていました。数秒で気づきましたが、優しいスタッフさんで良かったです！

テーブルの横に、ごま・ニンニク・辛味・紅ショウガなどが用意されています。
替え玉をした後など、ちょっと味を変えたい時にちょうどいいですね。

辛ネギラーメンはネギがみじん切りにされているのではなく、縦長に細く切られており、独特の辛み・苦みを一緒に感じながら食べることができ、とても美味しかったです。
替玉をする頃には辛ネギをほとんど食べ終わってしまっていたので、ニンニク・辛味を少々加えて頂きました。
好みの味なので、またお邪魔したいです。

今回会計時に「ラーメン1杯ごとにとり天1個無料」の券を頂きました。
リーズナブルなので、また是非お邪魔したいです。
スタッフの方も元気があり、丁寧な接客でした。

朝9時オープンと、この時間から開いているラーメン屋さんは珍しいかなと思います。
朝ごはんからラーメンを食べることができますよ！
3時閉店ですが、売り切れ次第終了だそうなので注意。

【セルフラーメン バリ旨製麺 店舗情報】
ラーメン屋
〒770-8052 徳島県徳島市沖浜３丁目５８
088-678-5225
営業時間　9：00～15：00（売り切れ次第終了）

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