徳島県板野郡松茂町にある隠れ家的カフェです。
遠目から見ると民家と同化しているので、最初にお店を訪問した時「本当にこの辺りであってるのかな？」と少し不安になりました。松茂中学校すぐにお店があります。
四葉のクローバーが描かれている可愛い看板が目印です。
民家が並ぶ一角にありますが、お店の外観も内観も優しい雰囲気でとてもおしゃれです。
テラス席もあります。何度かお邪魔していますが、まだテラス席に座ったことはありません。今回は平日にもかかわらず中の席が満席になったので、テラス席に座って順番待ちをしているグループの方がいました。
平日のお昼ということで、若い方から年配の方までお友達同士で食べに来ている人がたくさんいて、ほとんど女性でしたが、ゆっくりおひとり様ランチをされている男性も。
人気のお店なので、予約をしておいてもいいかもしれません。
店舗前に駐車場がありますが、４台分位なのですぐにいっぱいに。少し離れた所にも駐車場があるそうです。
↑今回のお目当ては、エッグベネディクトです。
おしゃれな見た目です。特製オランディーズソースがとても美味しいです。オランディーズソースとは、バターとレモン果汁を卵黄を使用して乳化し、塩と少量の黒コショウまたはカイエンペッパーで風味付けしたものだそうです。フランスのソースだとか。
マフィンの上に乗ったポーチドエッグとサーモンとソースの絡みがいい感じです。
濃厚ソースが美味しくて、付け合わせのフライドポテトにもこのソースをたっぷりと付けて食べました。ここにお邪魔するといつも注文している一品です。
たくさんの方がエッグベネディクトを注文されていました。
↑ローストビーフプレートも、お肉が柔らかく、和風ソースですが濃い目の味で好みです。プレートに野菜がたっぷり乗っているのもいいですね。
厳選された国産和牛モモ肉をローストビーフにされているそうです。希少部位「ヒウチ」使用。自家製和風ソースが、ハーブ卵（卵黄）の上に乗っています。こちらはスープ付き。ライスは白米か雑穀米で選べます。今回もせっかくなので雑穀米で注文。
↑焼きカレーも大好きな一品。
ドライカレーの上に自家製カレーとチーズがたっぷり。見た目はどこにでもありそうな感じですが、ゴロゴロと野菜がたっぷり入っています。野菜とウインナーと半熟卵が中に入っていて、この値段でこの美味しさを味わうことができて満足です。
ユイットカフェの焼きカレーが一番好きです。
いつ行ってもお店の方の感じが良くて、落ち着いて気持ちよくお食事できるお店です。
今回は二人でお邪魔してメインの品を３品注文したので、デザートまで食べることができませんでしたが、こちらはパンケーキなどのデザートも美味しいです。
- エッグベネディクト 880円＋税
- ローストビーフプレート 1200円＋税
- 焼きカレー 850円＋税
- キャラメルラテ 500円＋税→セットで200円引き
【huit cafe ユイットカフェ メニュー紹介】
【huit cafe ユイットカフェ 店舗情報】
徳島県板野郡松茂町住吉住吉開拓３１−３（旧 バニラカフェ）
一軒家レストランで落ち着いた雰囲気。
火曜定休日。
ポークカツ、チキンカツ、ポークカツカレー、焼きカレー、ローストビーフ、エッグベネディクトなど。
松茂中学校すぐ近く、四葉のクローバーの看板が目印。
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